Mat-tråden, tips på resmat, recept, favoritmat hemma mm

[Laffe]

Det hör var precis vad jag behövde vid grillen idag, medans karrén och kycklingen blir klara

[Peter]

Den e go den

skickat från S3-luren

[Laffe]

Japp! (Inte bara den, efterföljande tre var lika goda )...

[Stefan]

I dag gjorde jag lördagsmiddagen lite enkel för mig. Köpte några färska rödspättafiléer som jag enkelpanerade helt lätt och sedan stekte. Serverade med vår ICA's butikslagade (suveränt goda) skagenröra och kokt potatis. YUMMIE!!!

Färsk rödspätta är nog bland de godaste firrarna jag vet, även om det finns mycket gott i den vägen så ligger den väldigt högt på min lista Någorlunda överkomlig i pris också.

Djupfryst undviker jag, och färdigpanerad djupfryst går bort alla dar i veckan

Får dock tillstå att Findus hade en bra variant ett tag, men den var väl FÖR bra, så den utgick efter några månader

[Laffe]

+1 Rödspätta ÄR gott

[Laffe]

Bästa frun bjöd på lasagne m gott vin, inte så dumt det heller


Lasse from my iPhone

[Peter]

Då får jag väl kontra med fläskfile och potätegratäng och ett par kalla Samuel Adams Fast jag fick laga till det själv

skickat från S3-luren

[Jokern]

2 feta familje pizza jäklar blev det ikväll efter handbollsmatchen, som Emilia och hennes lag vann med 15 - 7

[Laffe]

Lasse from my iPhone

[Stefan]

Ja, pizza ja... Det händer att jag gör själv. Fast... det blir ju en LIIITE annan balans mellan bröd och pålägg då

ICA's pizzakit (deg och tomatsås) funkar faktiskt helt OK, Sara Lee har degen varit ohanterligt kladdig i senaste gångerna.

I morgon tror jag det det blir pulled chicken tacos, det ser gôtt ut

[Peter]

Nämen

skickat från S3-luren

[Laffe]

Kommer osökt att tänka på Cornelis visa om Hönan Agda


Lasse from my iPhone

[Stefan]

Men Skye då....

[Jokern]

Tur man inte är chef i det kök, Skye


Skickat från min ajfone

[Bønne]

På fredagen blev det Wienerschnitzel, dobbeltpaneret og stegt i smør. Serveret med stegte potatis og grøntsager. Dertil Venstreorienteret nordjysk potatisvatten (Rød Ålborg Akvavit), samt en X Porter fra Midtfyns Bryghus, 8%

[Jokern]

Jeg kan se at der er en som kan sine danske madvaner

Det är länge sen jag har ätit en sån där god middag..
Det får bli snart

Tak for billedet Bønne

[Stefan]

OJ Ja, det där såg allt bra danskt och gott ut

Tror dock att jag hade fått i mig halva

Måltidsdycken såg väldigt trevlig ut

[Speederman]

I kokboken "Real Men Don't Cook Quiche" kan man läsa:

Cooking lesson #3
Q: What does a Real Man use a wok for?
A: Oil changes

[Stefan]

OK, erkänner att jag bejakar min kvinnliga sida när i stället rör ihop lite kök i den

[Stefan]

Idag blev det något jag har svårt att bli trött på

Köpte några färska rödspättafiléer och lagom av deras utmärkta butiksgjorda skagenröra (väldigt långt ifrån det man köper i plastburk i kyldiskenn) i butiken här. Hem och panerar dem helt lätt (väääldigt långt från de fabriksgjordaa frysta man får på en del mathak). Bara att steka på, servera direkt med kokta pärer (eller ett gott mos) samt röran. YUMMIE Bara så otroligt gott Inget direkt budgetkäk, men väl värt en slant extra.